一、综合全景类

茶的传人(2026)
2026年央视最新播出,共6集,聚焦福建安溪铁观音、广东潮州凤凰单丛、云南普洱三大核心茶区,记录三代茶人坚守传统技艺、传承茶文化的真实故事,完整呈现三大名茶的古法制作流程、核心技艺难点与地域文化特色,充满烟火气与匠心精神,是近年难得的精品茶文化纪录片。

典籍里的中国 第二季(2022)茶经篇
聚焦茶学经典《茶经》与它的编撰者陆羽,用戏剧演绎还原陆羽遍历茶山、寻访茶人、编写《茶经》的历程。专家解读拆解《茶经》中 “茶之源、茶之具、茶之造、茶之器” 等核心内容,老戏骨的演绎感染力极强,看完既能懂《茶经》,也能读懂茶圣的初心。

茶界中国(2017)
2017年播出,共10集,历时三年、行程三十万公里拍摄,聚焦中国十大名茶核心产区,以“溯源、匠心、传承、创新”为线索,深入解析各名茶的地理环境、工艺精髓、历史渊源与文化价值,覆盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等全品类,内容扎实、镜头考究,全面展现当代中国茶产业与茶文化的真实面貌。

浮生茶语(2017)
主创团队遍访知名茶地茶乡、茶人茶事,以温暖、唯美的视觉力量,记录隐遁于山野闹市之间的 茶与茶人间浪漫的邂逅故事,集中展示了众多茶人于探寻茶本质的旅途中所沉淀的、真实感人的心路历程及独特情怀。

茶,一片树叶的故事(2013)
央视2013年出品,共6集,是国内茶文化纪录片的标杆之作,摄制组走遍全球三十多个国家和地区,寻访一百多位茶人,完整呈现茶叶从生长、采摘、制作到品饮、传播的全过程,既系统梳理六大茶类知识,又通过鲜活人物故事传递茶与生活、文化、自然的深层联结,兼具宏大视野与细腻人文关怀,画面与文案质量极高,是茶文化入门首选。

茶缘天下(2013)
共10集,由香港团队制作,以“茶缘”为核心叙事线,走访中国及世界主要茶区,记录茶农、制茶师、茶商、茶人等不同身份者与茶相伴的人生故事,完整串联茶叶种植、加工、流通、品饮、收藏的产业链,风格温情细腻,科普与人文并重,兼顾专业性与观赏性。
二、历史贸易类

影响世界的中国植物(2019)茶树篇
央视《影响世界的中国植物》系列单集,从植物学与人类学双重视角切入,探寻茶树起源于中国西南地区的科学依据,讲解茶树的生长特性、演化历程与人工驯化过程,完整呈现茶叶从中国向全球传播的路径与时间线,解析茶叶如何从一种野生植物演变为影响世界的文化符号,科学性与观赏性兼具。

茶叶之路(2012)
2012年播出,共9集,以“中俄万里茶道”为核心,重走从福建武夷山出发,经江西、湖北、河南、河北、内蒙古,跨越蒙古草原至俄罗斯圣彼得堡的古代茶叶贸易路线,结合历史档案、文物遗迹与实地探访,梳理茶道形成、繁荣、衰落的完整脉络,解析茶叶贸易对沿线城市发展、文化交融、经济格局的深远影响,是研究中俄茶叶贸易史的重要影像资料。

茶马古道(2011)
央视出品,共8集,聚焦滇、川、藏交界地带绵延千年的茶马古道,通过实地拍摄与史料考证,还原古代马帮驮运茶叶穿越崇山峻岭的艰险历程,讲述茶叶作为连接中原与藏区的核心物资,在民族融合、文化交流、商贸往来中的关键作用,同时展现藏区独特的饮茶习俗与茶文化信仰,历史厚重感强。

茶马古道:另一条丝绸之路(2008)
由NHK和KBS电视台联合摄制的关于世界上最古老的商路的系列高清纪录片,茶马古道比丝绸之路要早200年。
三、单茶种专题类

天赐普洱(2015)
央视出品,共4集,专为普洱茶打造的权威纪录片,深入云南普洱、西双版纳、临沧等核心产区,探访千年古茶园与知名茶山,详细讲解普洱生茶、熟茶的制作工艺差异、发酵原理、仓储条件与品鉴收藏知识,同时结合傣族、布朗族、拉祜族等少数民族文化,展现普洱茶与边疆民族生活的深度融合,专业度极高,是普洱茶爱好者必看。

武夷山茶文化(2014)
岩茶爱好者的干货向纪录片,探秘武夷山九龙窠产地,讲述大红袍的传说与生长环境,完整记录 “做青”“焙火” 等岩茶核心制作工艺。虽然画质不算顶尖,但岩茶干货满满,想了解武夷岩茶的朋友别错过。

徽茶(2013)
共1集,聚焦安徽四大名茶——黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶,分别走访各茶区核心产地,讲解每款茶的生长环境、采摘标准、独特工艺与风味特点,重点解析祁门红茶“祁门香”的形成机制与历史出口地位,系统展现徽茶的历史底蕴与品质优势,内容精炼、干货密集。
四、全球视角类

一叶茶,千夜话 One Cup, A Thousand Stories(2021)
耗时3年、足迹遍布13个国家、6大洲,讲述30个茶故事。以"深情茗记""茶艺乾坤""仙芽之魂""茶传天涯""绿色黄金""茶香无界"6个主题,呈现茶文化在全球文明进程中的影响。是BBC Studios首个中国原创纪实项目。

中国茶:东方的万能药 Chinese Tea: Elixir of the Orient(2016)
海外制作的科普类纪录片,系统梳理中国茶的起源、演化、分类及全球传播历程,详细讲解绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的工艺差异与风味特点,同时结合现代科学研究解读茶叶的健康功效,语言通俗、结构清晰,适合快速建立茶文化基础认知。

日日是好日(2018)
日本茶道美学启蒙片,以 24 节气串联茶室点滴,传递 “一期一会” 的茶道哲学。影片用细腻的镜头展现日常喝茶的仪式感,看完能让你明白,茶道从来不是刻板的规矩,而是让喝茶融入日常、感知生活之美的方式。

茶道之旅 Tsuruko's Tea Journey(2016)
记录70岁高龄的半泽鹤子女士携带茶具在日本旅行,为当地人演示茶艺和怀石料理,讲述她如何用四百年历史的茶道技艺传递生活哲学,治愈系佳作。

和西蒙·里夫一起寻茶 The Tea Trail with Simon Reeve(2014)
冒险家西蒙·里夫探访东非肯尼亚蒙巴萨,揭示英国茶包中的茶叶主要来自非洲而非传统认知的印度或中国,揭露茶叶产业中的贫困、童工等现实问题。豆瓣评分7.9。

与维多利亚共品香茗 Victoria Wood's Nice Cup of Tea(2013)
英国BBC出品纪录片,聚焦英国茶文化的起源与发展,详细讲述茶叶从17世纪传入英国,从贵族专属饮品逐渐普及为全民日常饮料的历程,解析英国下午茶文化的起源、礼仪规范、茶点搭配与社交功能,展现茶叶如何深刻影响英国的社会结构、生活方式与文化习俗。